PuraLeña
Sprokkelaar
- Berichten
- 40
(12) Oesters, aantal naar wens of aanbod. Voorzichtig horizontaal openen en proberen om ziltige vocht niet te verliezen.
Van 1/2 pakje boter
1 teen knoflook
4 plakjes bacon gebakken en fijngesneden
3 gedroogde cayennes fijn gehakt
van bovenstaande marinade prepareren op laag vuur. Op lage pit vloeibaar koken en specerijen toevoegen.
Oesters op gril leggen en binnen 1-2 minuten wanneer vocht begint te koken een eetlepel olie toevoegen.
Als het opnieuw begint te koken is je voorgerecht klaar.
Waarschuwing, erg verslavend!!!
Laatst bewerkt door een moderator: