Geen casselerrib meer, dan maar rollade....

[ReneR]

Aangezien de casselerrib het avondsnack moment van gisteren niet heeft overleefd......nu maar een rollade in de rub gezet om morgen samen met de gevulde paprika's op het menu te staan.

Deze paprika's gaan dus morgen erbij op de Q

Hoe ze van de Q komen.....volgt.

 

[MarBQ]

Ik ben erg benieuwd!!

 

[Leo]

ziet er nu al lekker uit

 

[Ceriel]

Ben benieuwd.... "avondsnackmoment"

 

[Chef Martin]

Ziet er lekker uit hoor! Waar zijn de paprika`s mee gevuld?
Alleen roomkaas, of zitten er nog meer verrassende smaken in?

 

[structor]

Ik zeg een goed begin, ik ben benieuwd hoe dit afgelopen is.

 

[ReneR]

Ziet er lekker uit hoor! Waar zijn de paprika`s mee gevuld?
Alleen roomkaas, of zitten er nog meer verrassende smaken in?

Roomkaas met bieslook, gemarineerde kipblokjes en zoals duidelijk te zien is een plakje katenspek erop.

 

[DanBras]

Wat een pokke leven hebben we toch!
Lekker hoor!

 

[ReneR]

It's a shitty life but someone's got to live it.....

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit.

 

[ReneR]

The rollade run has begun....

 

[ReneR]

Zo, de glaze zit erop

De Hasselback aardappelen in voorbereiding

En de Hasselbacks mogen op de Q

 

[camiel]

Oei ReneR, dit ziet er goed uit! ben benieuwd hoe die Hasselbacks er uit zien na een warmtebehandeling.

 

[Frits]

Dit wordt smikkelen!

 

[ReneR]

In progress

 

[ReneR]

En hier wat foto's van het resultaat.
Het testpanel is stil (en ademt nog) dus dat is goed.
De aardappel had nog iets langer gemogen, dat gaat de volgende keer dus gebeuren, wel een erg lekker recept (van MacsBBQpit)

Bedankt voor de reacties en het kijken, tot de volgende keer

 

[Leo]

mooie foto's en een heerlijk gerecht

 

[Chef Martin]

Top bordje. Ziet er heel smakelijk uit. Zou wel een hapje lusten

 

[ReneR]

Te laat....OP

 

[structor]

Ziet er heerlijk uit! Had je de Hasselbacks niet iets dunner moeten snijden?