BasBQ
Beef en Steak

forel

 

fokje

Kooltjesharker
Berichten
174
hallo mede forumleden.

gisteren wezen forelvissen.
vandaag klaar gemaakt in de rookoven en ze waren prima gaar.
maar de forel heeft een grondmaak dit was dus niet te eten, en ze zijn belandt in de kliko.

dus nou komt mijn vraag, hoe kan ik de grondmaak neutraliseren.

wie heeft er een oplossing.

vrg hans
 
Om grondsmaak er af te krijgen kun je ze in... melk leggen voor een uurtje, dat haalt er al wat grondsmaak af, alles eraf krijgen is geen garantie helaas, uurtje langer kan eveneens geen kwaad. (weet niet meer zeker of het ook in water kan)
 
Bedankt Voor de suggesties.

Volgende keer dit maar doen,  en dan hoop ik dat de forel beter smaakt.

Vriendelijk bedankt forumleden.

Vrg Hans
 
Terug
Bovenaan Onderaan