BasBQ
Beef en Steak

Flanksteak ciabatta

 
 

Ray

Kooltjesharker
Berichten
146
Tijdens mijn strooptocht door de Makro kwam ik langs de "technische delen" koeling.
Daar lag een mooie flanksteak mijn naam te roepen."
Neem me mee, neem me mee"

Dus zo gezegd, zo gedaan.


Omdat het vandaag toch aardig weer was, besloten de steak vandaag maar te bereiden. Voor het recept heb ik mijn fantasie gebruikt. Gewoon wat champignons en paprika in de wok en aangebakken.

De flanksteak ingesmeerd met peper en zout en op de BBQ gelegd.


In de hoop nog een vlam in beeld te krijgen.....

Toen het brood even op de BBQ gelegd en ingesmeerd met zuivelspread met bieslook, en de flanksteak gesneden( helaas geen foto, maar geloof me hij was mooi)

Alles op het brood en smakelijk eten.

Zelf had ik er nog wat galapenjos opgedaan. Dit is echt een aanraden. Omdat je niet weet waar ze zitten is het een heerlijke smaakexplosie.



Echt een gerecht wat hier vaker op de BBQ komt.

Groetjes van Ray
 
ziet er mooi uit
 
Wat een zalig broodje Ray, doe je goed!
 
Ziet er lekker uit.


Flank steak doet het hier ook altijd erg goed. Bij ieder bezoekje aan de BBQ slager meen ik m wel weer mee en het is altijd als eerst op. rara B-)
 
Terug
Bovenaan Onderaan