Flame grilled Wakayu

[bharskamp]

Het was weer tijd voor een lekker flame grilled Wakayu hamburgertje.
Lekker roken van het spattend vet en buren die op de geur afkwamen 
Cheddar toch maar achterwege gelaten, want het blijft Wagayu vlees.
Ik zeg een goed en lekker begin van het weekend.


De ingredi?nten van de avond:

De hardware een Weber 47:

Het grillresultaat voor het opmaken van de borden:

Het eindresultaat (met 5 minuten op ):

 

[Leo]

lekker hoor, mag je mij voor wakker maken 

 

[dennis]

Die wagyu burgers zijn echt superlekker!

 

[Ridevi71]

Lekker man. Lust ik heel erg

 

[bharskamp]

Ik vind de Wagayu ook een stuk lekkerder dan dry aiged hamburgers.
Al is dat toch ook een lekkere volle smaakbeleving.

 

[Superjohn]

ziet er top uit! en zal zo ook wel smaken

 

[Reboot]

Smullen!

 

[Riestad]

Hier ook standaard op voorraad, want je weet er is geen betere raad als voorraad

 

[rsoeteman]

Heerlijke burger!

 

[bharskamp]

Een goeie hamburger is altijd lekker.
Gemaakt op wat houtskool uiteraard nog lekkerder.

 

[Mike v R]

Die zijn lekker.

 

[elvisron]

lekker doe er maar 1

 

[El Fumarole]

Ja. Lust ik.

 

[Eddeped]

waar kan je die lekkere burgertjes halen?

 

[bharskamp]

Beef en Steak

 

[Maccie]

Ziet er geweldig uit hoor c

 

[mobilsmoker]

Mooie burger

 

[santino]

Net gegeten, maar heb een gaatje over dus schuif maar door!