First time beercan chicken

[Rdj]

Een dame opgehaald van 1,6 kg .
Deze eerst in een eigen gemaakte marinade gezet en de borst geïnjecteerd met water verdunde marinade

na een paar uur nog in een rub gezet en kon ze op de Q

beetje kers rook hout er bij gedaan

En na zo'n 85min was ze zo ver .

Super gelukt naar mijn idee , zeker voor herhaling vatbaar naar ..

 

[Tom]

Ziet er heerlijk uit! Gefeliciteerd met je sticker.

 

[@rno]

Flinke dame, maar ze staat er mooi bij

 

[Squenzy]

Moeder kip gefeliciteerd met je tok

 

[Frits]

Die staat er trots op. Welkom bij de Tokkies.

 

[Rdj]

Gefeliciteerd met de sticker. Heb je iets van de injectie teruggeproefd?

Ja zeker , borst was lekker sappig en niet flauw . Tuurlijk geeft de vel/korst de hoofd smaak

 

[Branzino]

Lekker man! Ziet er goed uit!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk