- Berichten
- 1.993
Deze al eens eerder gemaakt en echt een favoriet geworden. Wat mij betreft zou deze zo op de kaart kunnen in een twee sterren restaurant, enkel dan moet er wel een hoop gedaan worden aan de presentatie.
De marinade alleen al is erg lekker,... alleen de geur al.
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 01 by Bidle, on Flickr
Bidle05 paraat voor het betere werk:
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 02 by Bidle, on Flickr
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 03 by Bidle, on Flickr
Daar liggen ze en natuurlijk al redelijk snel klaar om te genieten. Had er zoveel zin in dat ik een close-up voorbij heb laten gaan.
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 04 by Bidle, on Flickr
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 05 by Bidle, on Flickr
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 06 by Bidle, on Flickr
Tot de volgende!
De marinade alleen al is erg lekker,... alleen de geur al.
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 01 by Bidle, on Flickr
Bidle05 paraat voor het betere werk:
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 02 by Bidle, on Flickr
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 03 by Bidle, on Flickr
Daar liggen ze en natuurlijk al redelijk snel klaar om te genieten. Had er zoveel zin in dat ik een close-up voorbij heb laten gaan.
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 04 by Bidle, on Flickr
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 05 by Bidle, on Flickr
2014-11-02 Filet Mignon jeneverbessen en sjalotten marmelade 06 by Bidle, on Flickr
Tot de volgende!