Ik ben Alex en vind het leuk om verschillende dingen op mijn Weber 57 cm Master Touch te bereiden.
Kijk dan ook geregeld hier op het forum om eens wat dingen uit te proberen, en naar eigen zeggen lukt het me dan ook vrij aardig.
Het leukste om te doen vind ik het Low & Slow bereiden van de diverse soorten vlees, ik kan daar al uren van te voren van genieten om het vlees te bereiden en de geuren die tijdens het garingsproces vrij komen zijn dan al een genot en ben dan ook zeer benieuwd naar de smaak van het vlees als het eenmaal klaar is.
Hoop hier nog vele gerechten te kunnen ontdekken en uit te proberen.
Kijk dan ook geregeld hier op het forum om eens wat dingen uit te proberen, en naar eigen zeggen lukt het me dan ook vrij aardig.
Het leukste om te doen vind ik het Low & Slow bereiden van de diverse soorten vlees, ik kan daar al uren van te voren van genieten om het vlees te bereiden en de geuren die tijdens het garingsproces vrij komen zijn dan al een genot en ben dan ook zeer benieuwd naar de smaak van het vlees als het eenmaal klaar is.
Hoop hier nog vele gerechten te kunnen ontdekken en uit te proberen.
