Feestje vrijdag

[JaapAap]

Aankomende vrijdag houden we een feestje met een etentje van de Q. Ik maak PP (2x2,5 kg procureur en 1x4 kg picnic) 11 slaps ribs, sat?, drumsticks en garnalen spiesjes. Ik heb een wsm 47 en een primo kamado (rond) ter beschikking. Hoe zouden jullie dit aanpakken? Ik wil de primo gebruiken om de sat?, drumsticks en garnalen te grillen als het bezoek er is. Op de wsm wil ik de PP en de ribs bereiden, alleen ben ik bang dat dit niet tegelijkertijd gaat passen. Nu zit ik te denken om de PP donderdag al te maken en vrijdag op te warmen in de oven en de ribs vrijdag op de wsm te maken.

Hoe zouden jullie dit aanpakken?

Al vast bedankt voor eventuele tips?

 

[Ceriel]

Wat je al aangeeft, PP donderdag, en vrijdag opwarmen. Ribbels  vrijdag en uitpakken/laatste uur als het bezoek er is.

Succes!

 

[Lowietje72]

Ceriel +1

 

[Ridevi71]

Ceriel +1

 

[Mike v R]

Ceriel +1

 

[JaapAap]

Ga het zo ook doen. Vandaag de PP gemaakt morgen opwarmen en de ribbels bereiden.

 

[Ridevi71]

Ga het zo ook doen. Vandaag de PP gemaakt morgen opwarmen en de ribbels bereiden.

lekker!!
benieuwd naar de fotos 

 

[JaapAap]

Het is allemaal gelukt alleen ben ik vergeten om overal foto's van te maken . Ik heb er wel een enkeling ?

De gasten vonden het allemaal erg lekker! Vooral de PP hadden velen nog nooit gehad en viel in de smaak!

 

[JaapAap]

Het is allemaal gelukt alleen ben ik vergeten om overal foto's van te maken . Ik heb er wel een enkeling ?

De gasten vonden het allemaal erg lekker! Vooral de PP hadden velen nog nooit gehad en viel in de smaak!

 

[Jeroen_S]

Ziet er allemaal lekker uit hoor, mooi dat het allemaal gelukt is

 

[Ceriel]

Ziet er goed uit!

 

[Ridevi71]

Man man man. Geweldig.
En leuk dat de gasten het lekker vonden.
Das toch prettig om te horen