BasBQ
Beef en Steak

Fatty

 
 
 

NasQ

Gemarineerd
Berichten
1.205
Vandaag maar weer eens een Fatty gemaakt. Was lang geleden en onlangs ge?nspireerd hier op het forum toch er maar weer eentje gemaakt.

Heb 1kg gehakt gebruikt. Dit gemengd met een aantal ingredi?nten op gevoel, geen exacte wetenschap dus ;)
Gekruid paneermeel
Ketchup
Worchestersaus
Knoflookpasta
Peper
Zout

Vervolgens gevuld met:
Mozzarella
Geraspte kaas

En...... Pulled Pork!

Omwikkeld met spek...
yqasupy6.jpg


Vervolgens 1,5-2 uur op de Q bij 175 graden.

En dan is dit het resultaat:
vypajy3y.jpg

vynetahy.jpg

egaqahus.jpg

 
=D>  dat ziet er heerlijk uit!
 
Ziet er erg lekker uit het is wel half elf maar zou best een stukje lusten.
 
Vooral die gesmolten kaas ik ben GEK op gesmolten kaas in combinatie met gehakt en spek!
 
Ziet er heerlijk uit!!
 
structor zei:
Dominique zei:
Vooral die gesmolten kaas ik ben GEK op gesmolten kaas in combinatie met gehakt en spek!
Ik zie je in gedachten nu naar buiten sprinten, de bbq aansteken en een late night fatty maken =))
Mijn hart is er goed voor, maar gehakt is in de vriezert...
 
Nou, die ziet er heerlijk uit, zo meteen het gehakt maar even kruiden voor morgen....dan gaat er een kleintje op een rookplank :D
 
die had ik ook zeker wel even willen proeven
 
Mannnn........ wat ziet dat er lekker uit!  :D
 
Altijd lekker zo'n fatty.
pulled pork in een fatty? Die kon ik nog niet
 
Terug
Bovenaan Onderaan