Fatty en een lekker brood.

[Mr D.J.]

Jawel... Morgen prima bbq weer.. We gaan een Fatty maken had ik zo maar bedacht. Mooi gehakt gemaakt gekruid (zout/peper/knoflook/worcestersaus/ei/paneermeel/peterselie) en met een bite van gedroogde Pequin pepers. Mooie lap van slaan en hup ui en champigons Old Amsterdam kaas en reepjes ham erop. Netjes oprollen en in de folie. Nachtje in de koelkast opstijven. Morgen maken we dan een mooie vlechtmat van ontbijtspek waar we het gehakt in gaan rollen. Dan low en slow op de smoker garen.. Ook de tweede bbq maar in de brand. Daar gaan we een ui/kaas/ham brood in bakken (poging tot)..
Gaat helemaal goedkomen morgen..

 

[ReneR]

Hoe laat verwacht je me??? :-O
Ziet er nu al HEERLIJK uit!

 

[Mr D.J.]

Ik heb echt een topdag gehad. Ging allemaal super. En de Exel en de Mastertouch aan de gang op het zelfde moment. De fatty op de Exel en het brood op de Mastertouch.

 

[Frits]

Zelf ben ik niet zo van de gevulde variant, maar deze wil ik toch wel proberen.

 

[Ati]

Prachtig resultaat! Ziet er allebei goed uit. Hmmmm

 

[henkk]

heerlijk hoor ziet er mooi uit

 

[Leo]

zien er beiden lekker uit, had ik graag willen proeven

 

[MarBQ]

Zeer mooi gemaakt. Dit lust ik wel!!

 

[Lin]

Nice!!

 

[Ceriel]

Mooie resultaten! Geloof graag dat jij een topdag hebt gehad

 

[camiel]

ziet er super uit, denk dat ik dat ook wel gelust zou hebben! lekker hoor

 

[El Fumarole]

Mooi uitgevoerde gerechtjes! Ziet er zalig uit allemaal.

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit.

 

[Roland78]

Ziet er erg lekker uit,moet er hier ook nog maar eens van komen een "fatty" maken!
Mooi brood ook!