Obsessievehobbyist
Tondelzoeker
- Berichten
- 5
Hallo allemaal,
Mijn naam is Stef, ik ben 32 jaar en ik ben een enthousiaste duursporter (vooral hardlopen, maar doe ook in de zomer triatlons). Na jaren in een appartement gewoond te hebben met mijn vriendin en bij mijn ouders op een kamado (voornamelijk) gebbqt te hebben zijn wij in maart verhuist naar een huis met tuin. Sinds afgelopen maand ben ik ook in het bezit van een mooie Bastard XXL die ik nu na het inbranden in gebruik heb genomen en al enkele basisgerechten zoals Pulled Pork op gemaakt.
Koken is een hobby van mij, voornamelijk met vlees of de aziatische keuken. Met een eigen kamado in de tuin wil ik dan ook regelmatiger wat low and slow gerechten bereiden in plaats van de BBQtjes bij mijn ouders.
Via dit forum hoop ik inspiratie op te doen, maar ook soms informatie te vinden over het gebruik van mijn kamado.
Groetjes,
Stef
Mijn naam is Stef, ik ben 32 jaar en ik ben een enthousiaste duursporter (vooral hardlopen, maar doe ook in de zomer triatlons). Na jaren in een appartement gewoond te hebben met mijn vriendin en bij mijn ouders op een kamado (voornamelijk) gebbqt te hebben zijn wij in maart verhuist naar een huis met tuin. Sinds afgelopen maand ben ik ook in het bezit van een mooie Bastard XXL die ik nu na het inbranden in gebruik heb genomen en al enkele basisgerechten zoals Pulled Pork op gemaakt.
Koken is een hobby van mij, voornamelijk met vlees of de aziatische keuken. Met een eigen kamado in de tuin wil ik dan ook regelmatiger wat low and slow gerechten bereiden in plaats van de BBQtjes bij mijn ouders.
Via dit forum hoop ik inspiratie op te doen, maar ook soms informatie te vinden over het gebruik van mijn kamado.
Groetjes,
Stef
