Rafi
Tondelzoeker
- Berichten
- 4
Hallo iedereen.
Natuurlijk wilde ik te snel van stapel lopen en meteen reageren. Nee, eerst netjes voorstellen. Sorry!
Ik ben Rafael. Al ruime tijd in het bezit van een outdoorchef 57cm, wat op zich een prima bbq is. Pas wat geüpdate naar een gietijzeren plaat - beter voor het overdragen van de warmte, nog los van de mooie strepen die het kan trekken
Als we bbq'en, dan maken we graag 1 ding goed klaar en dus niet van alles wat, maar liever wel meer dan voldoende.
Picanha, baby back ribs en kipdij zijn onze favorieten.
En we zijn niet alleen mooi-weer bbq'ers - ook in de winter en met regen!
En bij dikkere stukken vlees: Altijd de thermometer! Ik wil geen (te) rauw vlees serveren, maar ook geen alternatief soort rubber
Nu rustig aan het kijken voor een pellet bbq om o.a. makkelijker baby back ribs klaar te maken zonder me de hele tijd zorgen te maken over de temperatuur. Omdat ik niet zoveel tijd en energie heb om de beste verhouding te vinden voor die outdoorchef, is een pellet bbq voor mij waarschijnlijk de makkelijke optie (niet per se de goedkoopste optie)
Alvast aan iedereen: Veel plezier met bbq'en aankomende week! Heerlijk weer!
Natuurlijk wilde ik te snel van stapel lopen en meteen reageren. Nee, eerst netjes voorstellen. Sorry!
Ik ben Rafael. Al ruime tijd in het bezit van een outdoorchef 57cm, wat op zich een prima bbq is. Pas wat geüpdate naar een gietijzeren plaat - beter voor het overdragen van de warmte, nog los van de mooie strepen die het kan trekken

Als we bbq'en, dan maken we graag 1 ding goed klaar en dus niet van alles wat, maar liever wel meer dan voldoende.
Picanha, baby back ribs en kipdij zijn onze favorieten.
En we zijn niet alleen mooi-weer bbq'ers - ook in de winter en met regen!
En bij dikkere stukken vlees: Altijd de thermometer! Ik wil geen (te) rauw vlees serveren, maar ook geen alternatief soort rubber

Nu rustig aan het kijken voor een pellet bbq om o.a. makkelijker baby back ribs klaar te maken zonder me de hele tijd zorgen te maken over de temperatuur. Omdat ik niet zoveel tijd en energie heb om de beste verhouding te vinden voor die outdoorchef, is een pellet bbq voor mij waarschijnlijk de makkelijke optie (niet per se de goedkoopste optie)

Alvast aan iedereen: Veel plezier met bbq'en aankomende week! Heerlijk weer!