Even voorstellen

[Viola]

Graag stel ik me even voor. Ik ben Viola, woonachtig aan de noordkant van Rotterdam en in bezit van een Weber 47, een Smokey Joe en sinds kort van een hele mooie grote zelfgebouwde RVS rookoven. Van de zomer heb ik een cursus vis roken bij Rookandroll gedaan en sindsdien rook ik alles wat los en vast zit . Voor morgen staat er 6 kilo paling en een paar kilo zalm op het programma dus ik ben blij met alle tips, tricks en recepten die ik op dit forum tegenkom. Ik ben zelf geen vleeseter maar met goede recepten en een thermometer kom je een heel eind. Mijn vrienden waren erg blij met de Pulled pork, gerookte kipfilet en zelfs de lamsfilet kreeg goede recensies. Hopelijk kan ik nog wat toevoegen aan dit forum.

 

[Smokey p]

Welkom

 

[Hoogie]

Welkom Viola!
Mooie rookoven heb je daar staan.

 

[Rollie]

Welkom hier!!

 

[@rno]

Welkom bij het genootschap
Mooie planning voor morgen, laat de foto’s maar door komen

 

[Salademan]

Beste toren! Staat garant voor veel lekker voedsel

 

[Frits]

Voila, dat is een imposante barbecue. Welkom op het Genootschap.

 

[Viola]

Dank jullie wel, ben erg blij met de rookoven. Mijn vriend heeft hem in het voorjaar gebouwd met de afspraak dat ik zorg dat er lekkere spullen vanaf komen dus dat probeer ik dan maar. .

 

[Ridevi71]

Welkom hier
Wat een gave rookoven
Schitterend

 

[Peter64]

Viola, stevige Q. Ik hou wel van wat staalwerk. Zelfs als er een deukje in het bolfrontje zit.
Laat de gerechten maar komen

 

[Ewald]

Hoi Viola,
welkom bij het Genootschap, erg mooi hoor die industriële RVS rookoven.