Goede avond ik lees al een hele tijd jullie forum echter nooit erg in gehad om me aan te melden en voor te stellen. Ik ben Marcel een halve eeuw oud . Naast vele andere hobbies zoals pepers kweken, koken, broden bakken, fotografie is bbq'en er een die groeiend is heb al diverse malen een pp met success op mijn weber 47 low en slow bereid. ook een bcc is een success maar de ribben low and slow bereid vinden veel vrienden het lekkerst. Ik zal met veel plezier jullie fantastische forum uit pluizen en volgen. groet Marcel
