Ik ben Beeckie en al enkele jaren beperken mijn BBQ kunsten zicht tot het grillen van de standaard hamburgers en sat?s. Toen ik afgelopen zomer toch eens wat anders wou proberen via de site van Noskos hier terecht gekomen en ondertussen al een 8 tal weken aan het meelezen en leuke dingen bijgeleerd. Dus leek het mij wel tijd om mij even voor te stellen.