- Berichten
- 38
Hoi,
Ik ben Arnold en ben sinds kort eigenaar van een 2e hands Weber Smokey Mountain 47. Zonder een idee te hebben van waarvoor het ding eigenlijk bedoeld was, deze gekocht. Ik vond hem wel praktisch er uit zien
. En toen ermee aan de slag gegaan, wat filmpjes op YouTube bekeken van Noskos. En vervolgens mijn eerste spareribs gerookt volgens de 3-2-1 methode. En was direct verkocht aan slow bbq. De WSM heeft wat upgrades, zoals een scharnierend deksel, handvaten en een extra thermometer en wieltjes.
Ik ben Arnold en ben sinds kort eigenaar van een 2e hands Weber Smokey Mountain 47. Zonder een idee te hebben van waarvoor het ding eigenlijk bedoeld was, deze gekocht. Ik vond hem wel praktisch er uit zien
. En toen ermee aan de slag gegaan, wat filmpjes op YouTube bekeken van Noskos. En vervolgens mijn eerste spareribs gerookt volgens de 3-2-1 methode. En was direct verkocht aan slow bbq. De WSM heeft wat upgrades, zoals een scharnierend deksel, handvaten en een extra thermometer en wieltjes.
mooie ribbels!
