BasBQ
Beef en Steak

Even uit mijn comfort zone gestapt.

 
 
 
 

Nosmo

Gerijpt
Berichten
3.741
Tja, er moest iets gemaakt worden voor de fotowedstrijd en Nosmo staat nu niet echt bekend om z'n heerlijke toetjes van de Q. Sterker nog, op een paar rolo bananen na heb ik nog nooit een dessert gemaakt op een BBQ :-[, dus moest ik dus even een flinke stap buiten mijn comfort zone zetten voor de wedstrijd van deze maand.

Om de uitdaging nog wat groter te maken  ??? heb ik ook nog maar even een gerecht genomen wat ik nog nooit eerder gemaakt heb, al was het op zich niet echt ingewikkeld.

Nou hier gaattie dan, mijn apfelstudel;

Eerst even een strudel in elkaar geflast van filodeeg, appel, rozijnen, suiker, kaneel en gehakte amandelen.
Strudel1.jpg


De Primo op 200 graden en gaan met die ...... strudel.
Strudel2.jpg


Strudel3.jpg


Niet helemaal tevreden met de foto, maar der Strudel is heel aardig gelukt.
Strudel4.jpg



Het eindresultaat staat in het fotowedstrijd topic!
 
Ik proef hier de kaneel bij de laatste foto.
 
Lekker warm met een bolletje ijs ;)
 
Wow, mooi gerecht hoor. ik heb net mijn scherm afgelikt, besef ik me nu  ???
 
heerlijk, en zoalss Dennis al zei, heerlijk met een bol vanille ijs
 
Jij wil wel heel graag winnen, Piet! Ziet er keigoed uit zeg!
 
Niet tevreden met de foto?? ziet er prima uit!
 
dat ziet er meeeeeeeeer dan prima uit!!
 
Een van mijn favorieten. Apfelstrudel
 
ja en deze van Nosmo ziet er errug lekker uit....
 
Dit ziet er heerlijk uit! Ich bin verruckt!
 
Heb hem even voor je verplaatst hoor Piet.
 
Voor een gerecht buiten je comfort zone, ziet dit er toch echt meer dan comfortabel uit!! Heerlijk!!
 
structor zei:
Prachtige platen piet. Lees ik er nou over heen hoe was de strudel?

Ik vond de strudel goed gelukt, maar wat belangrijker is, is dat de rest van de familie er ook lekker van heeft zitten eten! ;)

 
Terug
Bovenaan Onderaan