Ervaringen met de 15" Patton Kamado bbq

[curvejjeje]

Hallo iedereen,

Ik ben nieuw en heb me even voorgesteld en hoop dat jullie me binnen de kortste keren een bbq held maken dat ik mijn vriendjes en vriendinnetjes lekker kan laten genieten!

Ik heb, omdat ik nieuw ben in het BBQ wereldje, nog niet willen investeren in een mooie green egg of bastard kamado. Dit staat zeker op het lijstje als het me bevalt.

Voor nu heb ik een Patton 15" kamado gekocht, omdat die 13" toch wel een beetje klein leek.

Ik heb al heat deflectors gezien en mooie gietijzeren platen, maar ik weet niet goed exact welke ik moet aanschaffen zodat die op mijn bbq passen.

Zouden jullie mij verder kunnen helpen? Ik kan niet wachten om lekkere picanha te maken!

 

[mrooding]

Welkom! Ik ben niet zo thuis in Patton maar als ik even gauw Google op "patton 15" deflector plate" krijg ik een hoop resultaten die moeten passen.

Bijvoorbeeld: https://www.bol.com/nl/p/plate-setter-m/9200000097504338?referrer=socialshare_pdp_androidapp

 

[curvejjeje]

Hey enorm bedankt! Ik heb hem besteld. Wat is een goede gietijzeren plaat om er op te leggen? Ik zie jullie ook praten over goed houtskool. Ik kijk altijd op Instagram naar overthefirecooking en die heeft houtskool van cowboy maar betwijfel dat dat hier bestaat of nodig is. Volgende week beginnen