Eerste pulled pork

[harlin]

Hi,

Gisteren mijn eerste pulled pork gemaakt, bij mijn fav slager in vreeswijk een mooi stuk vlees besteld

De rub is op basis van Ique, wat heter gemaakt met Bhut Jolokia Ghost Peppers,

Ingepakt en lekker een uurtje of 8 rusten voor hij mag.

Ribbeltjes er bij.

Inpakken en op naar de 88 graden.

PP was prima, had iets hoger op smaak gemogen, hoewel de gasten het zo prima vonden. Wat opgegeten op een Tortilla, vergeten om foto's te nemen.

Hoop dat het goed genoeg is voor de knor.

 

[rudik]

Ziet er fantastisch uit.
Ik denk dat er een knor aan zit te komen....

 

[Xander]

Lekkah!

 

[Ceriel]

Lekker! Gefeliciteerd met je stickertje, denk ik.... 

 

[Maccie]

Dat ziet er heerlijk uit.


Gefeliciteerd met je stikkert (denk ik)

 

[Frits]

Mooie run, gefeliciteerd met je knorretje.

 

[Alflies]

Ziet er lekker uit, zou dit best als lunch lusten

 

[Marieken]

gefeliciteerd!

 

[MarBQ]

Mooie sessie!! Congrats met knorremans!!

 

[Jappert]

Gefelicteerd met je Knorretje. Kan me voorstellen dat je blij met met je Primo. Lekker veel ruimte zo. Ik ga hem over een paar weken bestellen.

 

[Imker1971]

Welke slager in vreeswijk bedoel je nu koekie of post?

 

[Mike v R]

Gefeliciteerd met je knorretje.

 

[harlin]

Welke slager in vreeswijk bedoel je nu koekie of post?

Post is niet de goedkoopste maar de service bevalt me goed.

 

[Boldeagle]

Leuke run, gefeliciteerd met je knorretje

 

[Gerard777]

Gefeliciteerd met je knor!

 

[ZBBQZ]

Lekker! Dat van die foto's maken is heel herkenbaar. Gefeliciteerd met je knor!

 

[camiel]

lekker hoor, congrats met knorrie