Eerste Picanha

[PahPuhrKohp]

Vandaag voor het eerst picanha gemaakt met chimichurri, roseval aardappeltjes en wat gegrilde groenten.

Verstuurd vanaf mijn M2007J3SG met Tapatalk

 

[Ron B]

Goed bordje. Mooie kleur heeft de picanha. Was ie ook mals?

 

[PahPuhrKohp]

Goed bordje. Mooie kleur heeft de picanha. Was ie ook mals?

Ja was echt super, vlees en vet boterzacht.

Verstuurd vanaf mijn M2007J3SG met Tapatalk

 

[Knoopje413]

Ziet er fantastisch uit! Vind het qua opdienen altijd lastig zoveel vocht een picanha nog verliest bij het aansnijden, maar van deze bordjes loopt het water al snel in de mond!

 

[Ridevi71]

mooi en vooral lekker bordje eten
picanha met chimmichurri is goud

 

[Frits]

Dat ziet er geweldig uit

 

[SandyMan]

Pincanha is het stuk waardoor ik verliefd ben geworden op het echt bbq'en.
Geweldig, vooral met heerlijke chimmichurri.

 

[TraegerTinus]

Och, te lang geleden alweer. (loopt naar de vriezer)

Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk

 

[Lennart_Diegast]

Ziet er top uit!
Gister ook weer een stuk binnen gekregen van bbquality

 

[Bramster]

Oh wat ziet dat er goed uit.

 

[Numiah]

Mijn laatste picanha was ondanks het mooie saignant toch tamelijk taai-ig.
Dusdanig dat ie voor mij afviel om nog eens te maken.

Wellicht toch nog eens een betere poging doen?