Eerste keer spareribs 3-2-1

[Horik]

Vandaag maar eens begonnen na aantal keer goed inlezen en heel erg enthousiast worden!
Spareribs extra dik bevleesd (dan weten de meeste wel welke site denk ik!
Rub gebruikt uit smookey goodness 2, en eerste fase gehad. Liggen nu mooi in de alu...

Rub

Nachtje in de rub

Na 3 uurtjes indirect op 110 graden.

2 uur in folie gehad en nog aflakken

Eindresultaat!!!

 

[tjal]

Zien er al goed uit!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Bitterbal]

Inderdaad krijg gelijk honger

 

[caeyers]

Smakelijk!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[picosuma]

Lekkerrrrrrr. 

 

[Cain]

Dat ziet er veelbelovend uit!!!

 

[Horik]

Boven het eindresultaat voor de eerste keer erg blij mee, en smaak en textuur van het vlees was top

 

[Ceriel]

Ziet er goed uit! De BBQ goed op temperatuur kunnen houden?

 

[SilverFox]

Ziet er lekker uit!
Waar heb je ze besteld? (Er zijn er wel meerdere met extra dik bevleesd, maar dit zijn wel enorme stukken, super!)

 

[domp]

lekker! waren alle gasten met de fiets ?

 

[Horik]

Ziet er goed uit! De BBQ goed op temperatuur kunnen houden?

BBQ goed op temp kunnen houden. Vooral de eerste 3 uur erg constant. Daarna soms wat moeten spelen met de schuiven, maar ging goed!

 

[Horik]

Ziet er lekker uit!
Waar heb je ze besteld? (Er zijn er wel meerdere met extra dik bevleesd, maar dit zijn wel enorme stukken, super!)

https://beefensteak.nl/spareribs-extra-dik-bevleesd-1174/?SID=r77862t00jlknam52f188ssud7

Waren met 2 personen met beide een streng. Zijn toch flinke eters, maar kregen het niet eens op...

 

[SilverFox]

Thanx!