Eerste keer spare rib
- Onderwerp starter Bart1972
- Startdatum
- Berichten
- 2.206
Lekker hoor Bart!
Op welke temperatuur zat je?
Op welke temperatuur zat je?
- Berichten
- 4.877
Mooi resultaat.
Je hebt bij ribs etc wel wat ruimte in de temperatuur.
Waar meet je?
Ziet er in ieder geval niet te donker uit.
Volgende keer je rekje vol leggen !
Je hebt bij ribs etc wel wat ruimte in de temperatuur.
Waar meet je?
Ziet er in ieder geval niet te donker uit.
Volgende keer je rekje vol leggen !
- Berichten
- 967
ziet er goed uit (collega) Bart! wel een vraag: waarom gebruik je het Ikea rek voor 1 rib? zo maak je naar mijn idee alleen maar meer vies, je hebt toch ruimte genoeg om de rib gewoon op het rooster te leggen? naar mijn weten is het rekje wel nuttig als je 4, 5 of 6 ribs wil maken, dan levert het een hoop ruimte op. Geen kritiek, gewoon een oprechte vraag...
- Berichten
- 59
Temperatuur zat rond de 130/140
Zal sneller de temperatuur moeten temperen, deze schoot wat door en bleef lang hangen, was ook de eeste keer
- Berichten
- 59
- Berichten
- 59
Zie het zeker niet als kritiek,
De green egg stond al heel lang op mijn lijstje, Ik sta echt in de kinderschoenen en dit was mijn alles eerste keer
in de veronderstelling dat de eerste run deze recht overeind moesten staan
Waarom maar één, de ander in ons huis houden niet van kluiven.
Ik moet veel leren hoe wat te doen en er rekening mee houden dat de temperatuur langzaam naar beneden gaat
Zie wel dat er weinig houtskool verbrand tijdens het bereiden
De green egg stond al heel lang op mijn lijstje, Ik sta echt in de kinderschoenen en dit was mijn alles eerste keer
in de veronderstelling dat de eerste run deze recht overeind moesten staan
Waarom maar één, de ander in ons huis houden niet van kluiven.
Ik moet veel leren hoe wat te doen en er rekening mee houden dat de temperatuur langzaam naar beneden gaat
Zie wel dat er weinig houtskool verbrand tijdens het bereiden
