BasBQ
Beef en Steak

Eerste keer pulled pork (Is 110 graden te koud op een kettle?)

Ik mag van het weekend weer aan de slag. 3st procureur op de BGE. 2 voor een verjaardag van vrienden. En 1 voor voorraad.
Ik heb PP 1x op Mn weber gemaakt. Heb wel veel respect voor mensen die PP op een weber maken en dan ook nog zonder inpakken. De BGE heeft PP maken toch wel een heeeeel stuk aangenamer gemaakt.
Ik pak trouwen wel altijd in. En injecteer de nek ook.
 
Inderdaad inpakken, dat werkt het beste, gewoon nog een stukkie om de hoek halen, voor mij zijn het 6 hoekjes geworden naar hem toe sinds ze de rotonde weg gehaald hebben :) enne zijn baconburgers zijn ook heerlijk, voor als je geen zin heb om ze zelf te maken. Echt een goed adres met een baas die hart heeft voor zijn klanten
 
Terug
Bovenaan Onderaan