Eerste keer Pizza op Primo

[JaapAap]

Vandaag eerste keer pizza gebakken op de Primo. Dit is aardig gelukt voor de eerste keer. Eerste pizza was een ramp omdat we geen pizza schep hadden. Later lukte dmv bakpapier. Het standaard vilt vond het op sommige plekken minder fijn

 

[Ceriel]

Lekker hoor!

 

[Markv]

Wat is die zwarte laag bovenop de pizza steen?
Kan het niet helemaal thuis brengen. Wellicht dat dit ook een verklevende werking heeft voor de pizza?

 

[JaapAap]

Emaille / glazuur laag ivm anti aanbak geloof ik.

 

[Ridevi71]

Nou, die pizza's zien er goed uit hoor. Lekker!

 

[Tom Hendriks]

Dat is het nadeel van pizza's op een keramische Q.
Ik heb 2 weken geleden pizza gemaakt op mijn primo, was weinig meer over van het vilt.
Was gelukkig toch al aan vervanging toe.

Ps: pizza ziet er goed uit..

 

[Mike v R]

Lekker hoor.

 

[Lin]

Dan is hittebestendig vilt toch echt aan te raden! Mijn BGE heeft dat standaard en ik heb nooit problemen met het vilt!

 

[DMM]

Lekker ! ziet er goed uit...

kijk eens in dit draadje: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/maiden-run-pizza-kamado/ voor je pizzaschep probleem 

Joko heeft dat geniaal opgelost.

 

[JaapAap]

Dat is wel iets ja.

 

[boyke ten broeke]

ik vond dat inderdaad een hele slimme en goedkope oplossing

 

[Danny77]

Nou die lust ik nu ook wel.

 

[Bidle]

Schuif maar door!!

Ziet er goed uit en zeker voor een eerste keer.