BasBQ
Beef en Steak

eerste keer Bacon maken.

 
 

Ruud H

Pitmaster
Berichten
591
Alleereerst een lekker stukje buikspek
20221230_162149.jpg


In de droge pekel gezet en niet helemaal gevacumeerd om de pekel de ruimte te geven. (advies Ralph de Kok)
IMG-20221230-WA0003.jpeg


door drukte vergeten een foto te maken op de Bono, maar gerookt met kersen hout.
IMG-20230105-WA0004.jpeg


voor de eerste keer ben ik erg tevreden. excuus voor de wat wazige foto... zal de emotie wel geweest zijn ;)
IMG-20230105-WA0006.jpeg


Snel weer een paar kilo buikspek halen voor een vervolgsessie
 
Ziet er goed uit!

Word er bijna emotioneel van. 😉
 
Terug
Bovenaan Onderaan