Eerste gerecht hier. Pulled pork

[WSCG]

Bij deze dan mijn eerste post na het voorstel rondje. Vandaag vroeg uit de veren om mijn bbq aan te fakkelen. Mooi de hele dag aangerommeld met de pulled pork. Top zondag!

 

[@rno]

Lekkere smakelijke rommel zondag zo

 

[Ridevi71]

Lekker hoor. Schuif maar door

 

[Peter64]

Zeer nuttige besteding van de zondag.
Dit zal zeker goed gesmaakt hebben. =

 

[Bram]

Mooie run zo op de weber. Je PP ziet er goed uit. Zal vast een badge opgeleverd hebben. Ziet er iig heerlijk uit. Moet smullen geweest zijn.
Alvast gefeliciteerd met je knorrie.

 

[mrooding]

Dat ziet er lekker uit. Gefeliciteerd met je knorrie!

 

[Reuvers zient]

Bij deze dan mijn eerste post na het voorstel rondje. Vandaag vroeg uit de veren om mijn bbq aan te fakkelen. Mooi de hele dag aangerommeld met de pulled pork. Top zondag!

Bekijk bijlage 4840

Bekijk bijlage 4841

Bekijk bijlage 4842

Bekijk bijlage 4843

Bekijk bijlage 4844

Ziet er goed uit! Hoeveel gram vlees heb je nodig voor zeg maar 4 personen?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Jet]

Gefeliciteerd met je Knor dat is een schitterende pulled pork geworden, ik zie al een aantal stukken in die schaal liggen die het broodje niet gehaald hadden, die had ik al meteen opgesnoept

 

[Frits]

Goed gelukt, gefeliciteerd met je knorretje.

 

[WSCG]

Ziet er goed uit! Hoeveel gram vlees heb je nodig voor zeg maar 4 personen?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ik zou gewoon een mooie procureur kopen, 2-2,5 kilo. Wat over blijft, als het wat over blijft, in de vriezer. Als je te weinig vlees hebt dan werkt het toch minder goed.

 

[WSCG]

Goed gelukt, gefeliciteerd met je knorretje.

Dankje. Staat mooi zo’n dingetje onder je naam

 

[Reuvers zient]

Ik zou gewoon een mooie procureur kopen, 2-2,5 kilo. Wat over blijft, als het wat over blijft, in de vriezer. Als je te weinig vlees hebt dan werkt het toch minder goed.

Dank je! Gaan we na de vakantie doen!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[SilverFox]

Ziet er lekker uit, gratz met knorrie!

@Reuvers zient ligt eraan hoeveel je per persoon wil eten.
Even een grove berekening: Een goed belegd bolletje is een gram of 90 (we nemen 100 voor het rekengemak). Stel 2 bolletjes per persoon = 200gram x 4 personen = 800gram. Gedurende de sessie ongeveer een verlies van 30%, dus om 800gram over te houden heb je (800/7*10) 1143gram rauw product nodig.
Als ik dan meteen een tip mag geven: neem een procureur en zorg dat hij minstens iets van 2 kilo is. Dit zorgt dat hij in verhouding niet zoveel uitdroogd.
Hetgeen je overhoudt kan uitstekend ingevroren worden voor een andere keer (of over de schutting richting buren).

 

[Reuvers zient]

Ziet er lekker uit, gratz met knorrie!

@Reuvers zient ligt eraan hoeveel je per persoon wil eten.
Even een grove berekening: Een goed belegd bolletje is een gram of 90 (we nemen 100 voor het rekengemak). Stel 2 bolletjes per persoon = 200gram x 4 personen = 800gram. Gedurende de sessie ongeveer een verlies van 30%, dus om 800gram over te houden heb je (800/7*10) 1143gram rauw product nodig.
Als ik dan meteen een tip mag geven: neem een procureur en zorg dat hij minstens iets van 2 kilo is. Dit zorgt dat hij in verhouding niet zoveel uitdroogd.
Hetgeen je overhoudt kan uitstekend ingevroren worden voor een andere keer (of over de schutting richting buren).

Dank voor je tip


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk