Eerste experiment. Spare Ribs

[Erik67]

Nadat ik eindelijk mij masterbuilt heb ontvangen en op de plaats gekregen vandaag mijn eerste experiment
gister nog de Kamado leeg laten branden om te kijken hoe het ding reageert op meer of minder zuurstof.
wonderbaarlijk hoe goed de temperatuur te regelen is.
nu wat meer vertrouwen en de Spare Ribs gemarineerd en erop gelegd op 110 graden. We gaan het meemaken

 

[@rno]

Gelijk lekker vol gelegd

 

[Stoney]

Laat je 't eind resultaat ook nog zien? Please

Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

 

[Erik67]

En het eindresultaat. Ik zeg: geslaagd, heerlijk waren ze. En als dessert kaneelbroodjes gemaakt met topping

 

[Free_ltd]

Ziet er heerlijk uit

 

[Frits]

Wow, dat ziet er zeer geslaagd uit.

 

[Welmer]

Lekker bezig hoor

 

[Ridevi71]

Schitterend. Mooie maiden run.
Ribben en broodjes zien er goed uit
En zie ik frikandellen op foto 5?

 

[Arno]

Ziet er prachtig uit op zo'n maagdelijke kamado.