BasBQ
Beef en Steak

eerste BCC

 

Buur

Sprokkelaar
Berichten
45
  • Na maanden lang alleen even lezen weer eens een bericht van mijn kant, want ik hoop dat ik ook bij te tokkies mag komen.
    want ook mijn eerste BCC met foto's is er ;)

    Het begon 20 uur voor dat de kip op tafel lag met het bereiden van de kip met een lekkere rub.
      • olijfolie
        provinciaalse kruiden (2 ts)
        uien poeder (1/4 ts)
        peper ( naar smaak
        Zout (2 ts)
        Chilli poeder (1/4 ts)
        Knoflook poeder (1/2 ts)
        Paprika poeder ( 1 ts)

    De kip en toebehoren:

    De kip was een lekkere mais kip van 1,2 kg
    1/2 l. weisse stephaner
    leeg cola blikje.

    het bier dat niet meer in het blikje paste vond natuurlijk zijn bestemming in een glas voor tijdens het wachten.....

    IMG_3209-e1428867016490.jpg

    de kip op het blik
    IMG_3211-e1428866981229.jpg

    even wachten.... en wat rookhout
    IMG_3212-1024x768.jpg



    de kip zonder blik
    IMG_3217-e1428866958542.jpg


    Ik heb alleen de tijd even niet bijgehouden, want ook de kids wilde natuurlijk gewoon aandacht
    De kids hebben hard gelachen om de zittende kip. en moesten soms even spieken hoe het ging met de kip. 
    We gaan hem binnenkort weer een keer maken, gewoon omdat het leuk en lekker is.
 
Moooooi!
 
Mooie chick!
 
Gefeliciteerd!
 
Lekker kippetje hoor...
 
mooi kippie hoor, welkom bij de tokkies
 
Welkom bij de tokkies!
 
Welkom bij de tokkies
 
Joepie de Tok is binnen, binnenkort voor de knorrrrrr... B-) :D
 
Terug
Bovenaan Onderaan