Drumsticks easy going

[Thunderflash]

Vanavond genoten van een paar heerlijke drumstick. Deze low & slow op de kamado bereid. Een deel van de drumsticks gekruid met een rub voor gevogelte. Een ander deel in marinade van ketjap en sweet chili. De drumsticks in de marinade van ketjap en sweet chili konden niet de goedkeuring van iedereen krijgen. Al met al weer een geslaagde gril. Iets meer dan een uur indirect en daarna nog een paar minuten boven het vuur af grillen.

 

[De Buuk]

Drumsticks, altijd lekker!

 

[Ridevi71]

Lekker hoor. Niks mis mee

Marineren van kip doe ik bij voorkeur 48 uur
In geval van nood 24 uur, maar dat Is al krap

 

[Zzzjon]

Dat zijn gewoon prima drumsticks hoor!

 

[Jantjes91]

Lekker stukje kip!

 

[Ewald]

Heerlijk, lijkt me.
ik zou de sweet chili sauce als dip bij de kipkruiden versie serveren.
De Sweet Chili sauce van Pantai is overigens gewoon de allerlekkerste sweet Chili sauce die er is. (en bestaat al heeeel lang)
De combi met Ketjap lijkt mij ook niet zo, of was het meer het mondgevoel dat het vel zacht wordt?

 

[Bramster]

Doe mij ook maar een drumstick

 

[Laurens]

Lekker hoor!