BasBQ
Beef en Steak

Divide&Conquer 2.0

 
 

KamadoRobert

Stoker
Berichten
354
Omdat er nog steeds veel mensen twijfelen over het formaat kamado welke ze aan willen schaffen, wil ik mijn keuze nog eens laten zien.

Overweging: klein stadstuintje, ik wil de BBQs in de schuur kunnen tillen, soms heb je minder grill ruimte nodig.
Keuze: TWEE kamado's, en wel de Kamado Joe Juniors. Qua grill oppervlak ruim meer dan een large en super flexibel.

Vandaag: kamado 1 indirect met op redelijk lage temperatuur een pompoen/asperge skillet gerecht. Kamado 2 hot & fast met bavette op de soapstone.
Na afloop til ik ze beide zo over de drempel in het schuurtje.

Ik ben nog altijd blij met mijn keuze.

Groeten van Robert

20230507_190939.jpg
 
Oja, ze staan beide op een Big Green Egg Small onderstel 🙂
 
Terug
Bovenaan Onderaan