Beef en Steak

De meest gestelde vraag...

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Arno
  • Startdatum Startdatum
 
 
 

Arno

Kooltjesharker
Berichten
238
Wat eten wij vandaag?:unsure:

Ik had voor deze doordeweekse woensdag een mooi kippetje in gedachten. Ik had nog een prachtig kippetje in de vriezer en deze gisteren eruit gehaald om rustig te ontdooien.

IMG_6573.JPG


Even lekker in de Chick Mix van Jord gezet, dat vinden die kippies toch wel erg lekker!

IMG_6575.JPG


Het eitje naar 170 graden celsius gestookt, blokje appelhout erbij voor de rookervaring. Thermoprobe in de borst en wat zoete aardappeltjes erbij en gaan!

IMG_6590.JPG


Ondertussen een paar preitjes schoongemaakt en in ringetjes gesneden en gestoomd in de boter, simpel maar erg lekker! Na ruim een uurtje was het kippetje op een kern van 76 graden celsius. Even laten rusten en weer heerlijk gegeten voor een doordeweekse woensdag!

IMG_6591.JPG


IMG_6598.JPG


P.S. Het meisje zat wel een beetje ongemakkelijk 😂

IMG_6593.JPG
 
Ze heeft het toch een uurtje uitgehouden om er knapper op te worden 😉
 
  • Haha
Waarderingen: Arno
Ze heeft wel het licht gezien!
 
  • Leuk
Waarderingen: Arno
Luxe doordeweeks, hoe mooi en lekker wil je het hebben? (y)

Groeten van Robert
 
  • Leuk
Waarderingen: Arno
die chick mix van Jord is inderdaad erg lekker
kippie heeft er wel van genoten zo te zien. zit er tevreden bij 😂
 
Mooie kip. Zal zeker gesmaakt hebben.
 
Een plaatje.
 
Lekker hoor
 
Terug
Bovenaan Onderaan