H
hardcopy
Gast
Deze topic gaat over het maken van een controller voor onder de 25 euro. Deze heeft wel wat beperkingen, namelijk dat hij max 110c aankan, wat voor de meeste low&slow cooks voldoende is.
Benodigde gereedschap:
- Schroevendraaiers
- Multimeter
- Kunststof lijm
- IJzerzaagje
- Boor
- Pijpenbuiger oid
Benodigde materialen
- Stukjes draad (gratis)
- 220v-12v adapter (gratis)
- +- 1meter 22mm koperen pijp (in geval van uds) met afdichtdop (gratis)
- PID controller met sensor (http://www.dx.com/p/0-28-led-red-led-digital-temperature-controller-green-dc-12v-287285) (4,80)
- Temperatuur probe (http://www.dx.com/p/pt100-professional-thermocouple-sensor-probe-cable-1-77m-135064) (6,80)
- BBQ Blazer (http://www.dx.com/p/outdoor-bbq-barbecue-fan-air-blower-4-x-aa-133046) (5,50)
- Voltage regulator (http://www.dx.com/p/mini-dc-dc-adjustable-voltage-regulator-module-blue-151211) (5,00)
Totaal 22 euro
Handleiding:
Blazer:
Schroef de BBQ blazer open. Haal het aluminimum pijpje van de onderkant af. Haal de batterij plaatjes eruit en verleng de draadjes die daaraan vast zitten. De plaatjes kunnen weg.
Boor een paar gaatjes in de bovenkant van de blazer in de helft waarvan je de draadjes net hebt verlengd. Die draadjes haal je hier doorheen.
Temperatuur sensor:
Haal de sensor uit de temeratuur sonde. Deze gaan we niet gebruiken, we gebruiken die bij de controller zit.
Boor een gat door het batterijklepje van de blazer. Voer vervolgens de temp sensor van de controller, door een van de net geboorde gaatjes aan de bovenkant, door het gat van het batterijklepje, en in de temp sonde. Schuif hem helemaal door tot het eind van het aluminimum pijpje en klem hem dan vastmet het schroefje van de behuizing.
Lijm vervolgens de behuizing van de sonde vast aan het batterijklepje. Gebruik genoeg lijm en zorg dat het echt kunstoflijm is.
Zet de blazer weer in elkaar (en als de lijm droog is van het klepje incl sonde,die ook erin)
Controller:
De controller heeft 2 uitgangen en 2 +- ingangen naast elkaar. Op de print staat wat wat is.
Bij mij is de volgorde zo:
| r | r | + | - |
De r staat voor relais, deze worden geschakeld als de temp te laag is.
De andere 2 ingangen zijn voor de 12v voeding. Sluit deze hier op aan (knip eerst de stekker eraf) Zorg dat je plus en min goed hebt (multimeter)
Om de blazer van stroom te voorzien, ipv alleen te schakelen, maak je met een klein stukje draad van de 12v+ naar een van de 2 ongebruikte connectors. Ik zou de naastgelegen pakken. ( + naar r)
Vervolgens pak je de voltage regulator, pak je de draadjes van de IN stekker, en sluit de plus draad op de overgebleven R en de min draad op de - waar ook de voeding zit aangesloten. De voltage regulator reguleert, zoals de naam doet vermoeden, de voltage. In dit geval willen we van 12v de voltage van 4 penlights maken die normaal in de blazer horen, dus 4,8V. Dit stellen we later in dus laat de draden van de regulator OUT en de blazer even niet verbonden aan elkaar.
Zet de adapter in het stopcontact en de controller gaat aan. Die van mij stond standaard op Koelen ipv Verwarmen. Druk 5 sec op de SET knop, zodat je een letter ziet knipperen. druk nogmaas op SET en je ziet een C (van cool) met + en - zet je hem op H (van, jawel, heat).
druk weer op set en zet hem uit door de stroom eraf te halen.
Steek de connector van de temp sensor erin en zet hem weer aan. Als het goed is schakelt de relais meteen. Je ziet dit aan de felle rode led die aangaat. Nu pak je je multimeter, meet de voltage die uit de draden komt van de voltageregulator. Draai aan het schroefje wat op de printplaat zit van de regulator totdat je een voltage krijgt van 4,5 volt. Verbind de draden van OUT naar de blazer en als het goed is begint hij te blazen. Wissel de polariteit even om, om zeker te weten dat hij echt goed blaast.
Dan zijn we er bijna.
De Drum:
Boor een 10mm gat in de zijkant waar de temperatuursonde in gaat. Ik heb hem net onder het rooster maar zorg dat je het doet op een plek waar het vlak is, en niet geribbeld.
Meet de afstand van de rand tot 3/4 naar de andere kant. Deze afstand wil je op je koperen pijp hebben afgetekend. Vanaf hier buig je met de pijpenbuiger de pijp 90 graden. Boor onderaan je uds een gat van 22mm. Hier schuif je de pijp doorheen. Zet de afdichtdop erop en boor wat gaatjes in de bovenkant van de pijp, zodat als hij blaast, hij op de kolen richt.
Meet uit hoe lang de pij aan de buitenkant moet zijn zodat hij in de blazer geschoven kan worden. Zaag de pijp hier af en schuif hem dan in de blazer. Dit moet precies passen. Doe de blazer met temp sensor in de uds en maak hem aan de andere kant vast met het moertje.
Dan ben je officieel klaar!
Gebruik de set knop op de benodigde temp in te stellen, sluit af met weer een druk op de set knop. De rest moet vanzelf spreken zijn.
Ik heb geen foto's van het maak proces, omdat ik het bestaan van dit forum nog niet wist, maar hier zijn wat foto's van het nog niet netjes weggewerkte eindresultaat. Ik hou hiermee mijn uds op 3 graden nauwkeurig op temp.
Foto's komen in ander bericht:
Benodigde gereedschap:
- Schroevendraaiers
- Multimeter
- Kunststof lijm
- IJzerzaagje
- Boor
- Pijpenbuiger oid
Benodigde materialen
- Stukjes draad (gratis)
- 220v-12v adapter (gratis)
- +- 1meter 22mm koperen pijp (in geval van uds) met afdichtdop (gratis)
- PID controller met sensor (http://www.dx.com/p/0-28-led-red-led-digital-temperature-controller-green-dc-12v-287285) (4,80)
- Temperatuur probe (http://www.dx.com/p/pt100-professional-thermocouple-sensor-probe-cable-1-77m-135064) (6,80)
- BBQ Blazer (http://www.dx.com/p/outdoor-bbq-barbecue-fan-air-blower-4-x-aa-133046) (5,50)
- Voltage regulator (http://www.dx.com/p/mini-dc-dc-adjustable-voltage-regulator-module-blue-151211) (5,00)
Totaal 22 euro
Handleiding:
Blazer:
Schroef de BBQ blazer open. Haal het aluminimum pijpje van de onderkant af. Haal de batterij plaatjes eruit en verleng de draadjes die daaraan vast zitten. De plaatjes kunnen weg.
Boor een paar gaatjes in de bovenkant van de blazer in de helft waarvan je de draadjes net hebt verlengd. Die draadjes haal je hier doorheen.
Temperatuur sensor:
Haal de sensor uit de temeratuur sonde. Deze gaan we niet gebruiken, we gebruiken die bij de controller zit.
Boor een gat door het batterijklepje van de blazer. Voer vervolgens de temp sensor van de controller, door een van de net geboorde gaatjes aan de bovenkant, door het gat van het batterijklepje, en in de temp sonde. Schuif hem helemaal door tot het eind van het aluminimum pijpje en klem hem dan vastmet het schroefje van de behuizing.
Lijm vervolgens de behuizing van de sonde vast aan het batterijklepje. Gebruik genoeg lijm en zorg dat het echt kunstoflijm is.
Zet de blazer weer in elkaar (en als de lijm droog is van het klepje incl sonde,die ook erin)
Controller:
De controller heeft 2 uitgangen en 2 +- ingangen naast elkaar. Op de print staat wat wat is.
Bij mij is de volgorde zo:
| r | r | + | - |
De r staat voor relais, deze worden geschakeld als de temp te laag is.
De andere 2 ingangen zijn voor de 12v voeding. Sluit deze hier op aan (knip eerst de stekker eraf) Zorg dat je plus en min goed hebt (multimeter)
Om de blazer van stroom te voorzien, ipv alleen te schakelen, maak je met een klein stukje draad van de 12v+ naar een van de 2 ongebruikte connectors. Ik zou de naastgelegen pakken. ( + naar r)
Vervolgens pak je de voltage regulator, pak je de draadjes van de IN stekker, en sluit de plus draad op de overgebleven R en de min draad op de - waar ook de voeding zit aangesloten. De voltage regulator reguleert, zoals de naam doet vermoeden, de voltage. In dit geval willen we van 12v de voltage van 4 penlights maken die normaal in de blazer horen, dus 4,8V. Dit stellen we later in dus laat de draden van de regulator OUT en de blazer even niet verbonden aan elkaar.
Zet de adapter in het stopcontact en de controller gaat aan. Die van mij stond standaard op Koelen ipv Verwarmen. Druk 5 sec op de SET knop, zodat je een letter ziet knipperen. druk nogmaas op SET en je ziet een C (van cool) met + en - zet je hem op H (van, jawel, heat).
druk weer op set en zet hem uit door de stroom eraf te halen.
Steek de connector van de temp sensor erin en zet hem weer aan. Als het goed is schakelt de relais meteen. Je ziet dit aan de felle rode led die aangaat. Nu pak je je multimeter, meet de voltage die uit de draden komt van de voltageregulator. Draai aan het schroefje wat op de printplaat zit van de regulator totdat je een voltage krijgt van 4,5 volt. Verbind de draden van OUT naar de blazer en als het goed is begint hij te blazen. Wissel de polariteit even om, om zeker te weten dat hij echt goed blaast.
Dan zijn we er bijna.
De Drum:
Boor een 10mm gat in de zijkant waar de temperatuursonde in gaat. Ik heb hem net onder het rooster maar zorg dat je het doet op een plek waar het vlak is, en niet geribbeld.
Meet de afstand van de rand tot 3/4 naar de andere kant. Deze afstand wil je op je koperen pijp hebben afgetekend. Vanaf hier buig je met de pijpenbuiger de pijp 90 graden. Boor onderaan je uds een gat van 22mm. Hier schuif je de pijp doorheen. Zet de afdichtdop erop en boor wat gaatjes in de bovenkant van de pijp, zodat als hij blaast, hij op de kolen richt.
Meet uit hoe lang de pij aan de buitenkant moet zijn zodat hij in de blazer geschoven kan worden. Zaag de pijp hier af en schuif hem dan in de blazer. Dit moet precies passen. Doe de blazer met temp sensor in de uds en maak hem aan de andere kant vast met het moertje.
Dan ben je officieel klaar!
Gebruik de set knop op de benodigde temp in te stellen, sluit af met weer een druk op de set knop. De rest moet vanzelf spreken zijn.
Ik heb geen foto's van het maak proces, omdat ik het bestaan van dit forum nog niet wist, maar hier zijn wat foto's van het nog niet netjes weggewerkte eindresultaat. Ik hou hiermee mijn uds op 3 graden nauwkeurig op temp.
Foto's komen in ander bericht: