Cote a los, cave man style.

[Barbeknoei]

Omdat je toch ook wat fatsoenlijks wil eten, bij de Hanos een mooie cote a los, Iers, gerijpt en graangevoed gehaald.

Foto's maken tijdens valt niet door de tijdsdruk niet mee, maar toch een paar van before and after.

De kolen op de Q roodgloeiend gestookt.
Daarna 4 minuten per kant en tussendoor de deksel van de weber er op.
Ondertussen voor het vrouwtje gewoon in de pan een varkenshaasje gebakken (verschil moet er zijn).
Champagnesausje, verse frieten en salade er bij.
Top diner!!

 

[picosuma]

Dat lusten wij wel lekkerrr 

 

[Ronny]

Lekker hoor, ik heb het ook liever van de BBQ

Verstuurd met Tapatalk

 

[KaYDee]

ziet er prachtig uit!  B-)

 

[Foxtrot86]

2 porties graag

Verstuurd vanaf mijn SM-A520F met Tapatalk

 

[Bram]

Lekker bezig geweest broer.
Ik moet het lef ook nog eens vinden om cave man style te gaan bereiden. Lijkt me wel lekker ruig

 

[Hans]

Oh, wat smullen we weer, 2 x graag .

 

[SilverFox]

Lust ik wel

 

[Ceriel]

Lekker, frietjes...

 

[Ridevi71]

Daar krijg ik wel erge honger van
Kom maar door hoor

 

[Sander72]

Schitterende garing Baas!

 

[Jet]

Helaas geen foto's van de Q met roodgloeiende kolen maar het ziet er zeker wel erg smakelijk uit, de volgende keer je wederhelft vragen om foto's te maken

 

[Barbeknoei]

Helaas geen foto's van de Q met roodgloeiende kolen maar het ziet er zeker wel erg smakelijk uit, de volgende keer je wederhelft vragen om foto's te maken

Mee eens, tijd voor de herkansing (had nog een reserve stukje in de vriezer).
Hetzelfde stuk vlees, dezelfde methode.
Deze keer minder stress het te verknallen, we zijn immers experienced. En hierdoor tijd vooe foto's.

Cote a los, Iers gerijpt, graangevoed met de laatste weken maisgevoed om het af te maken.

4 minuten per kant, daarna zeker 10 minuten laten rusten. Deze keer in het aluminiumfolie gedaan met de chimchurri marinade van Bresc.

Resultaat wederom fantastisch

 

[Barbeknoei]

En natuurlijk iets lekkers erbij om te drinken.

Ps. Mijn vrouw eet nauwelijks vlees, so it's all for me

 

[Bram]

Dat ziet er goed uit broer. Lekkere foto?s.
Moet zo te zien eens moet gaan verzamelen en ook Caveman gaan proberen.

 

[SilverFox]

Mag ik wel eten van de dokter

 

[Hans]

HEERLIJK, ziet er verrukkelijk uit! =D>

 

[SandyMan]

Helaas geen foto's van de Q met roodgloeiende kolen maar het ziet er zeker wel erg smakelijk uit, de volgende keer je wederhelft vragen om foto's te maken

Mee eens, tijd voor de herkansing (had nog een reserve stukje in de vriezer).
Hetzelfde stuk vlees, dezelfde methode.
Deze keer minder stress het te verknallen, we zijn immers experienced. En hierdoor tijd vooe foto's.

+1 om het gewoon opnieuw te doen voor de foto's

 

[SAN-RHN]

ziet er erg lekker uit! Is nog wel een uitdaging om ook een keer te proberen!

 

[Ewald]

Over sessie 2, Now we're talking that is caveman.
Resultaat ziet er ook super uit, laat die chimmichurri maar weg, ik eet die steak zo wel