Chikken wings

[derkzz]

hoi..

Nou met oud en nieuw nog wat wings overgehouden.. die kan ik vandaag wel maken.

Men neme 1 liter water.. 50 gr zee zout en 50 gr suiker en wat rub naar smaakt..
Als alles mooi opgelost is, mogen de chikkies in bad.

Na 2 uur mochten ze er uit.. ff afdrogen en hup de koelkast in

Vanmiddag de Joe aangestoken en de wings voorzien van hony killer bee voor de kleur.

Daar mochten ze bij 160 graden op de slowroller.

Na 15 min wou ik ze draaien..meteen de temperatuur gemeten. Ze waren al over de 70.. dat is snel.

Snel nog voorzien van een sausje

 

[derkzz]

Tijd om ze naar binnen te halen..

Close-upje

Heerlijk gegeten.
Pekelen heeft zeker meerwaarde.. en
Vanaf nu ook standaard sauzen

Dank voor het lezen.

 

[Frits]

Die lust ik ook.

 

[picosuma]

Die vind ik heerlijk

 

[Erik B71]

Ziet er lekker uit. Krijg er trek van!!

 

[Zzzjon]

Wings zijn altijd lekker!

15 min is wel heel snel zeg.