Beef en Steak

Char Siu opwarmen

 
 

Martin de Bruijn

Sprokkelaar
Berichten
37
Ik ga zaterdag 5 kg char siu maken. Een deel wil ik gelijk eten, maar het meeste is voor de sinterklaasviering met de familie zondag.

Hebben jullie tips om het op te warmen?

Pullen pork doe ik vaak in een oven met een beetje appelsap tegen het uitdrogen. Ik ben alleen bang dat char siu met appelsap niet lekker is, en ik weet niet welke temperatuur ik zou moeten aanhouden.

Vandaar mijn vraag. Alvast bedankt!
 
Terug
Bovenaan Onderaan