- Berichten
- 1.148
Goedenavond allemaal, buikje vol, tijd om mijn holbewoners avontuur te plaatsen.
Van de week een mooie entrecote gekocht bij de Sligro en een mooi biertje (het plaatje althans) bij de plaatselijke slijter.
Na wat avonturen gelezen te hebben en hier en daar tips gelezen te hebben en gevraagd, begonnen met mijn avontuur.
De Smokey Joe (begint echt mijn grote vriend te worden) opgestookt met houtskool van BonFire (man wat knetteren dat spul in de starter in het begin)
Toen alles mooi gloeide de houtskool in de BBQ gegooid en daarna de entrecote met zeezout erop gelegd, timer op 3 minuten om een beetje een richttijd aan te houden, heb denk ik elke 30 sec tot 1 minuut het vlees maar steeds gedraaid en alles bij elkaar een minuutje of 4 a 5 erop gelegd.
Wat een belevenis voor deze pelletgriller, heerlijke lucht ook die er vanaf kwam.
Uiteindelijk op de plank, foto maken met trillende vingers, tja hoe smaakt dat nou he.... nou we (vrouw en ik) kunnen u zeggen, ERRUGH LECKERRR
Uiteraard mochten de stoere eitjes van mijn dochter ook niet ontbreken
Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk
Voor de speciaal bier liefhebbers, dit was het biertje, het ging mij eigenlijk alleen om de buitenkant, niet vies hoor maar voor mij niet weer.
Al met al een heerlijk avontuur en zeker voor herhaling vatbaar.
Dazu nog wat hamburgers gemaakt van puur rund, balletje gemaakt, plat gedrukt en wat zout (peper nadat de temperatuur bereikt was)
Lekker simpel en superlekker.
Bedankt voor het lezen en groeten van dit blije Caveman ei.
Oja, vrouwlief had nog een bakje met champignons en ui gemaakt, peper zout en kruidenboter kruiden, daar nog de overgebleven stukjes vet van de entrecote bij gegooid voor de smaak en wederom erg lekker.
Van de week een mooie entrecote gekocht bij de Sligro en een mooi biertje (het plaatje althans) bij de plaatselijke slijter.
Na wat avonturen gelezen te hebben en hier en daar tips gelezen te hebben en gevraagd, begonnen met mijn avontuur.
De Smokey Joe (begint echt mijn grote vriend te worden) opgestookt met houtskool van BonFire (man wat knetteren dat spul in de starter in het begin)
Toen alles mooi gloeide de houtskool in de BBQ gegooid en daarna de entrecote met zeezout erop gelegd, timer op 3 minuten om een beetje een richttijd aan te houden, heb denk ik elke 30 sec tot 1 minuut het vlees maar steeds gedraaid en alles bij elkaar een minuutje of 4 a 5 erop gelegd.



Wat een belevenis voor deze pelletgriller, heerlijke lucht ook die er vanaf kwam.
Uiteindelijk op de plank, foto maken met trillende vingers, tja hoe smaakt dat nou he.... nou we (vrouw en ik) kunnen u zeggen, ERRUGH LECKERRR
Uiteraard mochten de stoere eitjes van mijn dochter ook niet ontbreken
Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk



Voor de speciaal bier liefhebbers, dit was het biertje, het ging mij eigenlijk alleen om de buitenkant, niet vies hoor maar voor mij niet weer.
Al met al een heerlijk avontuur en zeker voor herhaling vatbaar.
Dazu nog wat hamburgers gemaakt van puur rund, balletje gemaakt, plat gedrukt en wat zout (peper nadat de temperatuur bereikt was)
Lekker simpel en superlekker.
Bedankt voor het lezen en groeten van dit blije Caveman ei.




Oja, vrouwlief had nog een bakje met champignons en ui gemaakt, peper zout en kruidenboter kruiden, daar nog de overgebleven stukjes vet van de entrecote bij gegooid voor de smaak en wederom erg lekker.




Laatst bewerkt: