BasBQ
Beef en Steak

Carpaccio bavette rollade

Bubbeltje

Kooltjesharker
 
 
 
Berichten
125
E87A44E3-52EB-481B-BE27-7FCF3D602864.jpeg
E9AB34FD-B96E-482A-BBA2-7166257C3FA6.jpeg

Vanavond een heerlijke bavette rollade gemaakt naar een recept van: https://bbqproof.nl/bbqrecepten/vlees/carpaccio-rollade-van-bavette/
Het was een heerlijk stuk van 1,5 kg Urugyaans angus. Echt verschrikkelijk lekker vlees, gekocht bij The Meatlovers. We hebben het met z’n vieren op 1 stukje na op 🙈. Dit is echt wel een blijvertje 😋.

B5B6497D-D99F-4B23-9AD0-612F04B09673.jpeg
 

Kyrti

Stoker
 
 
Berichten
400
Erg mooi, had graag een doorsnede gezien! Hier rond de kerstdagen voor t eerst gemaakt en voor ons ook zeker een blijvertje
 

Zzzjon

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
2.848
Mooi hoor!

Zal zeker gesmaakt hebben. 😋😋
 

Bubbeltje

Kooltjesharker
 
 
 
Berichten
125
Erg mooi, had graag een doorsnede gezien! Hier rond de kerstdagen voor t eerst gemaakt en voor ons ook zeker een blijvertje
image.jpg

Het is niet de mooiste foto, plakje komt koud uit de koelkast. Gisteren niet meer aangedacht, we hadden honger 😂. Heb geen basilicum of spinazie erin gedaan, dat was ik vergeten mee te nemen 🙈.
 

Ridevi71

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
9.192
blijft echt super lekker. Ook deze ziet er fantastisch uit.
Flink gebunkerd lees ik wel. Lekker hoor
 

Bramster

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.746
Prachtig stuk vlees, bavette ook zo heerlijk smaakvol. Zal genieten zijn geweest.
 

Merijn

Tondelzoeker
 
Berichten
12
Ik kwam deze tegen en heb hem ook gemaakt afgelopen weekend! Top vondst, bedankt! :cool:(y)
20220827_200452.jpg
 
Bovenaan Onderaan