Burgers met Druipende Kaassaus

[Sander72]

Beste BBQ-Vrienden!

Het was vandaag heet in de tuin voor lunch... dus eerst even afkoelen:

Vandaag stonden er Burgers op het programma... met Druipende Kaassaus uit de Foodporn Factory.

Dus, startertje lekker aan:

En mijn set-up van vandaag, een mooi setje van Cast Iron Grate Gussrost uit Duitsland:

Meer info, zie: https://www.gussroste.de/cast-iron-grate/go-grate/go-master-set-charcoal.html

Hoe die beter in te wijden dan met bacon?

Ondertussen de basis voor een Episch Druipende Kaassaus leggen:

Beetje cr?me-fraiche laten smelten en daar wat Emmenthaler in laten wegsmelten:

Daar dan een rood jalape?o pepertje in laten zacht worden:

En aftoppen met vers geraspte Cheddar:

Lekker een uitje sauteren op het grillplaatje:

Dan de burgers lekker op de plaat en ondertussen het broodje toasten:

Dat bakken gaat echt heerlijk op zo'n plaatje:

Ik had al wat tomaat gesneden, augurkjes gepakt en wat verse rucola geplukt uit de tuin.

Toen kon ik de boel bij elkaar brengen en de saus lekker druipend houden:

Happy Days!

Bedankt voor het kijken!

 

[Maus]

Oei. Dat ziet er heel erg goed uit. Dat zou er hier ook wel in gaan. 

 

[Ewald]

Mooie druipert Sander,
Ziet er watertandend lekker uit, daar ga je hoge ogen mee scoren.

 

[vanburkenmark]

Wow, dat ziet er goed uit!

Verstuurd vanaf mijn MIX met Tapatalk

 

[Hans]

Hoe krijg ik dat nou weer in m'n mond
Wel een prima foto weer.

 

[FelixH]

Ziet er heerlijk uit en een mooie uitbreiding op de WGA!

 

[basv88]

Dat is idd goed druipend.. en dan bedoel ik niet alleen die burger . Tering, water loopt me uit de mond.

Mooie foto's ook. Moet aan de bak zie ik wel

 

[BuKu78]

Winnaaaaaar!

Heerlijk verslag


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Brecht]

Mooie burger, wel is het vast een bende geworden als je dit moet opeten.

 

[Sander72]

Winnaaaaaar!

Haha, lief van je... kom op met die inzendingen!

 

[Ceriel]

Mooi burgertje Sander 
1 biertje maar? 

 

[picosuma]

Hallo een mega burger  hou helaas niet van kaas maar de rest wel 

 

[dennis]

Wow, nooit gedacht dat ik honger zou krijgen van iemands druiper!

 

[Fired Up!]

Wat een mooi fotoverslag! Kan zo in een kookboek!

 

[Ridevi71]

prachtige repo weer Sander.
En wat een gigantische druipert heb jij zeg!! flinke burger (en mega calorie?n met al die kaas    )

Maar lust je geen bier? Flesje is bij de laatste foto nog steeds vol...  )

 

[Brecht]

corona en bier, dat past niet echt in 1 zin 

 

[Sander72]

Dat was al de tweede... goed te doen in de volle zon hoor!

 

[Bram]

Prachtig. Wat een burger.
En een lekker drankje er bij. Wat wil je nog meer

 

[rsoeteman]

Kwijl druipt van mijn gezicht. Mooie foto's weer.

 

[SAN-RHN]

ziet er mooi uit, maar dat druipende spul... die kaas... daar hou ik helemaal niet van! Wel mooie reportage weer!