- Berichten
- 1.588
Vandaag hier een burger gemaakt.
Bij start van de bereiding bleken er maar 2 broodjes te zijn.
Das wat weinig voor avondmaal 2 personen.
Dus dan maar alle restjes bekeken en een en ander samen gegooid
Voor de burger had ik rundsgehakt, die heb ik naar recept van spiff gekruid. Daar dan 2 gewone burgers van geperst en 4 kleine balletjes voor Smash burgers.
Die zijn tijdens het bakken wel uit elkaar gevallen, maar dat smaakte daarom niet minder hoor.
Een grote ui heb ik 2 dikke schijven van gesneden, enkele prikkers erin zodat ze samen bleven tijdens bakken. Daar heb ik een burger mee gemaakt ipv een broodje.
In een pan heb ik dan een halve paprika half bakje champignons en wat ui resten gebakken.
Natuurlijk ook nog wat home made bacon en cheddar kaas.
Bij start van de bereiding bleken er maar 2 broodjes te zijn.
Das wat weinig voor avondmaal 2 personen.
Dus dan maar alle restjes bekeken en een en ander samen gegooid

Voor de burger had ik rundsgehakt, die heb ik naar recept van spiff gekruid. Daar dan 2 gewone burgers van geperst en 4 kleine balletjes voor Smash burgers.
Die zijn tijdens het bakken wel uit elkaar gevallen, maar dat smaakte daarom niet minder hoor.
Een grote ui heb ik 2 dikke schijven van gesneden, enkele prikkers erin zodat ze samen bleven tijdens bakken. Daar heb ik een burger mee gemaakt ipv een broodje.
In een pan heb ik dan een halve paprika half bakje champignons en wat ui resten gebakken.
Natuurlijk ook nog wat home made bacon en cheddar kaas.