Buldak on Fire!

[knubbe]

Vandaag mooi weer, in ieder geval tot ik de Q aan stak.
Avondeten was al naar binnen, dus hapjes stonden op de planning.
Zoals altijd even de todo-list bekijken en een selectie van 2 voor vanavond.
Buldak & nog meer kaas..

Buldak recept van Noskos, lekker pittig kippie.
Daarbij nog een kaasplankje en omdat het dan toch Halloween is en ik het zonde vond de pitten weg te gooien, nog een geroosterd pompoenpitje voor erbij.

Als eerst de pompoenpitten, even ontdoen van het vruchtvlees en afspoelen.
Vervolgens koken, afdrogen en in mijn geval wat 5-spices eroverheen.
Skillet op de Q en roosteren maar! Taai zijn ze niet te vreten maar bij voldoende temperatuur werden ze steeds smaakvoller

Dan een plankje. 2 kaasjes gekocht. 1tje camembert-achtig en een geitenkaas.
Vijgenchutney met wat wijn erover en tijm. Tja, dat was het eigenlijk al

En zie daar, op de laatste foto een preview van de Buldak.
Recept van Noskos redelijk netjes gevolgd.

En dan hebben we natuurlijk de fotowedstrijd nog. Ook niet mijn favoriete thema deze maand, maar met vandaag een pittig gerechtje en met mn zoon lekker pompoen gesneden een omweg gevonden om toch mee te doen

 

[Wietsehm]

Ziet er uit als een geweldig compleet eetfestijn.

die pompoen met kwaadaardige grijs is natuurlijk wel een winnaar !!!

 

[Ridevi71]

Als dat de hapjes zijn voor NA het avondeten dan heb je of veel visite gehad of nog veel honger.
Man, wat een heerlijkheid allemaal

 

[Frits]

Heel mooi gemaakt

 

[TraegerTinus]

Het ziet er allemaal even heerlijk uit, top dag gehad dus

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 

[Peter64]

Dit ziet er feestelijk uit.
Kaas moet ik ook eens gaan proberen.heb je iets van een recept?
Waar heb je nig zoveel vijgen kunnen scoren. ?

 

[knubbe]

Dit ziet er feestelijk uit.
Kaas moet ik ook eens gaan proberen.heb je iets van een recept?
Waar heb je nig zoveel vijgen kunnen scoren. ?

Op cederhout gerookte Camembert

Op cederhout gerookte Camembert is een lekker bijgerecht voor je bbq feestje, of gewoon voor bij de borrel. Vind hier het recept om dit zelf te kunnen maken

www.macsbbqpit.com

Vijgen bij de Hamos gehaald!

Als dat de hapjes zijn voor NA het avondeten dan heb je of veel visite gehad of nog veel honger.
Man, wat een heerlijkheid allemaal

Geen bezoek Maar we hadden rustig aan gedaan met avondeten en veel over gehouden! Vanavond wat rijst erbij koken en dan hebben we nog genoeg over voor avondeten.

 

[Robert Z]

Je hebt lekker uitgepakt. Heerlijke smaken bij elkaar en een mooie twist gegeven aan een lekkere zaterdag met de bbq in de weer zijn.
Mooie foto voor de wedstrijd inderdaad....

 

[@rno]

Geslaagde maaltijd zo te zien

 

[Bram]

Mooie reportage. En heerlijke hapjes zo. Ik denk dat het avondeten gewoon terug de koelkast is ingegaan. Met z’n mooie plank met lekkers moet je de rest van de avond lekker uitbuiken