Goede avond,
Vanmorgen om 9 uur ben ik begonnen met mijn spareribs op de barbecue te leggen.
Ik had inmiddels verwacht dat na bijna 8 uur later van het bot zou vallen.
Hij is nu net de 70 graden voorbij. De barbecue heeft de hele dag tussen de 90 en 125 graden staan branden volgens de deksel.
Iemand een idee wat hier aan de hand kan zijn?
alvast bedankt voor het meedenken
Vanmorgen om 9 uur ben ik begonnen met mijn spareribs op de barbecue te leggen.
Ik had inmiddels verwacht dat na bijna 8 uur later van het bot zou vallen.
Hij is nu net de 70 graden voorbij. De barbecue heeft de hele dag tussen de 90 en 125 graden staan branden volgens de deksel.
Iemand een idee wat hier aan de hand kan zijn?
alvast bedankt voor het meedenken