BasBQ
Beef en Steak

Broodje Tri tip

HermanHerman

Tondelzoeker
Berichten
22
Vandaag broodje tri tip volgens
recept van Noskos.
Heb de Oakridge pork&beef rub gebruikt.
Eerst 3 uurtjes op 120graden, daarna in alufolie tot 95 graden. Vervolgens nog half uurtje tot de bark weer lekker hard was.
Heerlijk op een pistolet met rood uitje , augurk en vleesvocht erover heen

20220429_110020.jpg


20220429_111725.jpg


20220429_140055.jpg


20220429_143537.jpg


20220429_175929.jpg


20220429_181507.jpg
 
Dat ziet er heerlijk uit. Ben wel benieuwd naar een foto van een paar slices. Heb je nog een foto van?
 
Zo, das een flinke bark geworden.

Heerlijk! 😋😋
 
Hahaha volgende ronde nieuwe kansen. ;)
 
Dat zal smullen zijn geweest! Top gedaan!
 
Dat is smullen geweest, lekker hoor
 
Terug
Bovenaan Onderaan