Brood op de Kamado

[Arj@n]

Vandaag moest het maar eens gebeuren, brood op de Kamado. 40 minuten bij 200 graden. Helaas nog geen pizza steen. dus maar even op een plaat van een bakblik gelegd.

 

[Tommybear1979]

En hoe smaakte hij?

 

[Arj@n]

Prima! Eigenlijk wel boven verwachting. Precies gaar met een krokant korstje....

 

[Frits]

Ziet er prima uit. Je kan de kerntemperatuur meten. 95C is gaar.

 

[Arj@n]

Ok.... Nooit aan gedacht dat dat bij brood ook kan. Gaan we de volgende keer doen.

 

[TraegerTinus]

Fijn broodje. Idd dat met de kerntemperatuur heb ik pas ook eens gelezen, handig

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 

[Ridevi71]

goed gelukt zo te zien
lekker hoor

 

[@rno]

Mooi broodje
Was nog plek om beleg naast het brood om te bereiden

 

[Arj@n]

Mooi broodje
Was nog plek om beleg naast het brood om te bereiden

En wat zou jij er naast leggen?

 

[smokey Harm]

ziet er lekker uit. Een brood staat ook al lang op mijn todo lijst. Toch maar weer eens wat hoger op de lijst zetten

 

[Arj@n]

Ik kan het je aanraden. Brood was ook mooi luchtig...

 

[@rno]

Lekker buikspek

 

[Hans]

Je kan ook allerlei luxe broodjes maken natuurlijk heel leuk om te doen.

 

[Arj@n]

Zetten we op het lijstje!

 

[SilverFox]

Ziet er lekker uit

 

[Bram]

Dat is een mooi brood geworden. Erg leuk om te doen op de Q. En de smaak beleving van de Q geeft net dat beetje extra.

 

[Jan v B]

Ziet er allemaal goed uit. Staat ook op m'n to do list...

 

[Arj@n]

Het beviel zo goed. Ik heb het gisteren gelijk weer gedaan

 

[KamadoL]

Ziet er goed uit, normaal bakken we wel eens brood in de broodbakmachine.
Ook maar eens proberen in de KJ.

 

[Arj@n]

Ziet er goed uit, normaal bakken we wel eens brood in de broodbakmachine.
Ook maar eens proberen in de KJ.

Het deeg maken in de broodbakmachine en afbakken op de KJ. Ideaal.......