- Berichten
- 948
De laatste maand kwam het er maar niet van.... even lekker met de Q aan de slag.
Maar omdat vorige week een paar dagen vrij was toch maar een moment gepakt en lekker aan de slag gegaan. Er was wel een voorwaarde het moest iets zijn waar we allemaal wat aan hadden
De ontbijt patties waren op dus een nieuwe batch gemaakt, deze keer licht gerookt in de WGA met een klein beetje beukenhout heb nu een batch gegaarde in de de vriezer liggen die ik dan bij het ontbijt opwarm om samen met een eitje en wat spek op wat toast weg te werken. De kids zijn er dol op (en de ouders ook
)
En omdat ik nog wat PP overhad ook de PP kroketten van Dennis gemaakt. (deze zijn echt een aarader... men die zijn verslavend haha)
Ik had grote hulp van mn oudste van 8, hij heeft alle kroketten en bitterballen gevormd.
Hieronder de foto van de 1e keer door de panneermeel, 2e keer door de panko gehaald.....
En het eind resultaat:
[
Maar omdat vorige week een paar dagen vrij was toch maar een moment gepakt en lekker aan de slag gegaan. Er was wel een voorwaarde het moest iets zijn waar we allemaal wat aan hadden
De ontbijt patties waren op dus een nieuwe batch gemaakt, deze keer licht gerookt in de WGA met een klein beetje beukenhout heb nu een batch gegaarde in de de vriezer liggen die ik dan bij het ontbijt opwarm om samen met een eitje en wat spek op wat toast weg te werken. De kids zijn er dol op (en de ouders ook
)
En omdat ik nog wat PP overhad ook de PP kroketten van Dennis gemaakt. (deze zijn echt een aarader... men die zijn verslavend haha)
Ik had grote hulp van mn oudste van 8, hij heeft alle kroketten en bitterballen gevormd.
Hieronder de foto van de 1e keer door de panneermeel, 2e keer door de panko gehaald.....
En het eind resultaat:
