Bratw?rst

[Jaakke]

De slag te pakken dit weekend, gister nog even een kilo bratw?rst gedraaid volgens Boel0037 recept.

Spulletje 30 minuten voor begin de vriezer in en cutteren maar.
Nog wel even geworsteld met de darm maar dat kwam omdat ik een varkensdarm verwacht had en een schependarmpje mee gekregen had van mijn slager.
Al met all mooie worst kunnen draaien en wat een verademing is die worst vuller

Door alle sociale verplichtingen nog niet kunnen proeven maar als troost zat ik in een restaurant aan een zelf uitgekozen stuk Hereford Ribeye die van de Green Egg af kwam, je kan het slechter treffen 

 

[Sander72]

Lekker bezig Robert! Ben wel benieuwd naar je stopbus in actie...

 

[Leo]

altijd lekker 

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit.

 

[Jaakke]

Was alleen en had de handen vol, zal bij de volgende lading fotootje schieten.

 

[Ceriel]

Je hebt je draai al aardig gevonden! 
Lekker bezig

 

[Danny77]

Lekker hoor, goed bezig

 

[Superjohn]

Ziet er goed uit, ben benieuwd hoe ze zullen smaken.

 

[Jaakke]

Omdat ik niet langer kon wachten en geen tijd had om de Q aan te steken de worsten in pan gegooid.
Heerlijk waren ze, echt een goede basis om op door te experimenteren.
Helemaal benieuwd hoe ze smaken als ze van de Q komen 

 

[rsoeteman]

Wow dat ziet er fantastisch uit. Leuk om zelf te maken lijkt me..