Beer can chicken

[Pim]

Mijn eerste beer can chicken gemaakt vandaag. Had het weleens op maar qua smaak vind ik direct gegrilde kip lekkerder. Maarrr... toen kwam ik er achter dat je zo'n gave kip badge ermee kan verdienen hier!

Dus kippie ingesmeerd met mijn eigen kippenrubje, esdoornhout pellets in tubesmoker en gaan met die banaan!

 

[Sander72]

Lekker man zo'n kippetje! Welkom bij de Tokkies!

 

[Hans]

Ziet er goed uit.
Ik zie dat je zo'n rook tube gebruikt wat stook je er in en hoe bevalt dat?

 

[Frits]

Missie geslaagd. Welkom bij de Tokkies.

 

[Pim]

Ziet er goed uit.
Ik zie dat je zo'n rook tube gebruikt wat stook je er in en hoe bevalt dat?

Was de eerste keer dat ik hem gebruikte, dus was ff testen maar hij is halverwege uitgegaan. Ik had er rookpellets in gedaan, kan ook met snippers. Dus moet nog ff uitvogelen wat ik verkeerd deed.

 

[Hans]

Was de eerste keer dat ik hem gebruikte, dus was ff testen maar hij is halverwege uitgegaan. Ik had er rookpellets in gedaan, kan ook met snippers. Dus moet nog ff uitvogelen wat ik verkeerd deed.

O.K. dank voor je antwoord, als je het onder de knie hebt graag nog eens vermelden want het lijkt me wel een handig ding.

 

[Ridevi71]

mooi kippetje hoor
ziet er goed uit. En de smaak van kip bepaal je zelf natuurlijk, met kruiden, rubs, pekel, etc.
en als je dan ook nog een spit heb...........

maar je heb je tokkie binnen. gefeliciteerd

 

[Pim]

mooi kippetje hoor
ziet er goed uit. En de smaak van kip bepaal je zelf natuurlijk, met kruiden, rubs, pekel, etc.
en als je dan ook nog een spit heb...........

maar je heb je tokkie binnen. gefeliciteerd

Dat snap ik, maar ik bedoel meer dat ik de smaak van direct gegrilde kip lekkerder vindt. Maar hij was heerlijk hoor en lekker sappig
Die spit staat bovenaan mijn wensenlijstje hoor! Ik zag nou die Spit on Fire, lijkt me wel iets!

 

[Hoogie]

Mooi gedaan, kip heeft een lekker kleurtje. Dat moet heerlijk geweest zijn.
Gefeliciteerd met je badge !

 

[(Koen)]

Ziet er goed uit.
Ik zie dat je zo'n rook tube gebruikt wat stook je er in en hoe bevalt dat?

Ik gebruik de tube smoker regelmatig, vooral met hickory pellets. Vind het een top ding. Je moet wel zorgen dat er een goede luchtstroom is anders dooft ie uit na verloop van tijd.

 

[Pim]

Ik gebruik de tube smoker regelmatig, vooral met hickory pellets. Vind het een top ding. Je moet wel zorgen dat er een goede luchtstroom is anders dooft ie uit na verloop van tijd.

Hij was voor de helft gevuld en had hem gewoon horizontaal op het rooster liggen, indirecte inrichting. Zou het kunnen zijn dat ie dan te weinig luchtstroom krijgt?

 

[(Koen)]

Ik leg hem zelf op de directe kant, boven de kolen/briketten

 

[Peter64]

Lekker kippetje. Er gaat niets boven een blije chick op de Q.
Gracias met de tokkie award.

 

[@rno]

Mooi kippie

Je had nog plek voor groente in’t pannetje

 

[Pim]

Ik leg hem zelf op de directe kant, boven de kolen/briketten

Dat zou het probleem weleens geweest kunnen zijn, bedankt voor je reactie!

 

[Bram]

Lekker Chicky hoor. Geen straf om die zo nu en dan eens te maken. Moet smullen geweest zijn.
Gefeliciteerd met je tokkie