Beer can chicken met aardappelen

[Raymann]

Dit blijft ook altijd een toppertje.
Had wat aardappelen gepoft en er wat omheen gelegd die lekker de smaak van het kippenvet mee kregen

 

[Peter64]

Ja.......wellicht kun je nog wat toevoegen aan het verslag. (Bv. Rub, tsmperatuur, tijd, foto van de bewerkingen en het eindresultaat).

 

[Raymann]

Heb helaas niet meer foto’s van het gerecht.
Qua Rub heb ik bij dit kippie rustig gehouden met alleen wat zout/peper/paprikapoeder(pittig).
Willekeurig blikje bier(half leeg, maar dat weten de meeste van jullie denk ik wel).
Bbq 180 graden +- uurtje (afhankelijk van de grote van de kip).
Aardappelen goed oliën, evt zout peper en meteen met de kip mee.

 

[Djreinier]

Ziet er goed uit