Beer Can Chicken (eerste x)

[Roland78]

Zaterdag was het tijd voor mijn eerste Beer Can Chicken,
Heb de kip de avond ervoor ingerubt met de basisbbq rub van Steven Raichlen en heb daar zelf nog rozemarijn,oregano,basilicum en gemberpoeder aan toegevoegd..
Vergeef me als ik iets vergeten ben/of niet goed geplaatst heb..(tis me eerste bijdrage)  :-[

Wat extra gaten erbij,en wat knoflook erbij..

Handje vol rooksnippers uurtje laten weken in wat bier,en op de kooltjes..

Tijd voor wat aardappeltjes met rozemarijn,dragon,knoflookpoeder en wat olijfolie..

Naar 1uur en een kwartier was madam zover..

Sommige aardappeltjes waren wat "slof"..hadden iets langer gemogen..

Dochter was weer blij met papa..

 

[Mike v R]

Lekker kippetje heb jij.

 

[Boldeagle]

Prima kippetje afgerond met lekkere aardappeltjes en salade

 

[noskos]

Mooie kip op blik hoor! Aardappeltjes kun je wel een kwartier tot een half uur eerder op de barbecue gooien, die hebben aardig wat meer tijd nodig.

En natuurlijk gefeliciteerd met je tokkie!

 

[Mike v R]

Gefeliciteerd met je tokkie.

 

[ChrisMaes]

Aardappelen hebben inderdaad lang nodig

Proficiat met je tokkie!

 

[MarBQ]

Dat is best een tokkiewaardig kippie 

 

[AV]

mooi op kleur die kip.
en hoe was de smaak??

 

[Dominique]

En gefeliciteerd met je tokkie, het ziet er heerlijk uit!

 

[Frits]

Welkom bij de Tokkies! En piepers van de Q zijn een vak appart.

 

[Roland78]

mooi op kleur die kip.
en hoe was de smaak??

Wat mijn eigen smaak betreft had ik iets teveel rooksnippers gebruikt (houd meer van een "lichte" rooksmaak)
Verders was hij prima in te nemen!!

 

[Leo]

lekker kippetje geworden, welkom bij de Tokkies

 

[maussie1982]

Mooi kippetje, vooral in combi met de salade.....i like it  ;D

 

[RedFox]

Hoi Roland, dat kippetje van jou ziet er prima de luxe uit!
Proficiat met je tokkie en welkom bij de club

 

[Mevr. Nosmo]

Lekker bruin kippetje.
Gefeliciteerd met je tokkie.

 

[maroc]

Hmmmm, lekker zeg

 

[Rocker]

Mooie kip hoor! Gefeliciteerd met je tokkie!

 

[Gabor]

Ziet er goed uit, mooie kleur idd. Gefeliciteerd met je tokkie.

 

[Bert]

Prima eerste post. En er een lekker kippie aan overgehouden.

 

[NasQ]

Gefeliciteerd met je Tokkie! Ziet er prima uit!