Beef en Steak

Beer Brats

Nicon

Stoker
Berichten
364
Beste Forumleden,

Naar het recept van Meat Church hebben wij vandaag mogen genieten van heerlijke Beer Brats!

Mooie brioche broodjes kunnen vinden als basis en een stapeltje braadworsten, twee grote rode uien en twee tot drie blikjes bier en meer heb je niet nodig!

10 braadworsten gezellig in de Creuset op een bedje gekarameliseerde rode ui in een heerlijk badje Grolsch.

IMG_2167.jpeg


Na een half uurtje mooi gaar en toen naar de Q die ingericht was met twee zones.

IMG_2168.jpeg


Was maar goed ook dat die safe zone er was; met vier minuten waren ze al bijna klaar na een hoop gerol, getuimel en geflip.

IMG_2169.jpeg


Eenvoudig, maar toch wel echt lekker!

IMG_2171.jpeg


Cheers!
 
Heerlijk. Hier maak ik ze vaak volgens het Wisconsin style brats recept van noskos. Daar worden de worsten eerst gegrild en daarna in een bak met bier en uien.
 
Terug
Bovenaan Onderaan